top of page
שיפודי טופו.jpg

סדנת טופו 20.7
10:00-13:00

אחרי תקופה ארוכה שבה עשיתי אינספור נסיונות, טעימות ומלא טעויות, סופסוף אני יכול להגיד שטופו הוא אחד מחומרי הגלם האהובים עלי והוא הכוכב העולה אצלי במטבח ואני בטוח שגם אצל חלקכם אם לא רובכם

מזמין אתכם להצטרף אלי ל3 שעות שבהן נלמד להכין יחד את מנות הטופו הכי טובות שלי שכולם רוצים לדעת להכין בבית!

 

מה בתפריט?

כדורי טופו בקארי אדום תאילנדי עם חלב קוקוס 

 פסטרמה טופו הכי טעימה בעולם שנוכל לנשנש תוך כדי בציפוי מייפל ושום מעושן

שיפודי טופו אינדונזים ברוטב סאטה- חמאת בוטנים, שום, צ'ילי ותמרינדי 

סלט "ביצים" מטופו עם מיונז, חרדל, פלפלים מתוקים ומלפפון חמוץ

 שניצל טופו פריך על סלט קיסר

ברוטב מעלף

אורך הסדנה 3 שעות

מחיר למשתתף 300 ש"ח

במקום 400 ש"ח

bottom of page