17854093133584939.jpg

סדנת טופו 5.8
10:00-13:00

אחרי תקופה ארוכה שבה עשיתי אינספור נסיונות, טעימות ומלא טעויות, סופסוף אני יכול להגיד שטופו הוא אחד מחומרי הגלם האהובים עלי והוא הכוכב העולה אצלי במטבח ואני בטוח שגם אצל חלקכם אם לא רובכם

מזמין אתכם להצטרף אלי ל3 שעות שבהן נלמד להכין יחד את מנות הטופו הכי טובות שלי שכולם רוצים לדעת להכין בבית!

נלמד להכין שני סירים של קציצות רכות לסופ"ש- אחד עם רוטב עגבניות פלפלים ושום והשני עם רוטב צהוב, מנגולד ובצל מטוגן

נכין פסטרמה מטופו הכי טעימה בעולם שנוכל לנשנש תוך כדי בציפוי מייפל ושום מעושן

שיפודי טופו אננס ופלפלים חריפים מקסיקו סטייל שנצלה על האש

טופו פריך על הווק ברוטב אסייתי חמוץ

מתוק שלא תוכלו לעמוד בפניו

 וגם סלט קיסר עם רצועות שניצל ברוטב מעלף

אורך הסדנה 3 שעות

מחיר למשתתף 400 ש"ח