​

הקמתי את שף נועם כי רציתי ליצור משהו גדול ממני

​

חיפשתי דרך לקחת חלק ברגעים המשמעותיים ביותר בחייהם של אנשים, ולהפוך רעיונות שקיימים רק בדמיון שלהם למציאות שאפשר לחוות, לראות ולטעום

 

תמיד נמשכתי לדברים שנמצאים מעט מעבר

למה שכבר עשיתי. לאתגרים שדורשים ממני לחשוב, ליצור, לקחת אחריות ולהוביל. לא רציתי להקים עסק שמגיש אוכל. רציתי להקים עסק שמאפשר לי ליצור

חוויות שישאירו חותם.

 

בשבילי, כל חתונה היא הזדמנות להתחיל מחדש. להסתכל על מקום ריק, להכיר שני אנשים שונים, להבין מי הם, ולבנות עבורם משהו שלא היה קיים קודם

 

דרך האירועים שלכם  אני מבטא את עצמי בצורה

הכי אמיתית שאני מכיר. אני אוהב לדמיין אירוע עוד לפני שהוא קורה, לחשוב על כל פרט, ואז לראות את הכול מתגשם מול העיניים

 

העסק הזה גם אתגר אותי להפוך לאדם שרציתי להיות הוא לימד אותי לקחת אחריות על רגעים משמעותיים בחיים של אנשים, לעמוד בהבטחות שלי, לעבוד בשיתוף פעולה עם אנשי מקצוע אחרים, ולהמשיך לדחוף את עצמי בכל

אירוע קצת מעבר למה שכבר עשיתי

 

chef noam

בסופו של דבר, לא הוקם כדי לבשל

הוא הוקם כדי לקחת רעיונות, אמון ואחריות – ולהפוך אותם למציאות