נעים מאוד וברוכים הבאים למקסיקו, שמח שאתם פה! 

אני נועם כרמון בן 37, גדלתי במטולה בצפון הרחוק וכיום מתגורר בראש העין עם אישתי וביתי האהובות מגי ורוני, ובילי הכלבה שלנו

​​

בערך לפני 12 שנה טסתי למקסיקו לטיול אחרי צבא ומה אגיד לכם- התאהבתי!

​

אחד המקומות הכי שמחים וצבעוניים שאי פעם ראיתי, דוכני האוכל שיש בכל פינה והתשוקה בעיניים של האנשים שאכלו המנות את המנות גרמו לי להבין שיש פה משהו מיוחד ושאת הדבר המיוחד הזה אני רוצה להכיר לכם

​​

החלטתי להקדיש את חיי למטבח  המקסיקני, לטייל, לחקור את חומרי הגלם, לפתח מתכונים, לשמוע את הסיפורים של האנשים שמבשלים ובעיקר לנסות להבין איך אוכל כל כך פשוט יכול להיות כל כך מיוחד ומרגש

​

 אחרי ארבעה טיולים מעמיקים למקסיקו

אני מתרגש להזמין אתכם לחגוג יחד עם הקייטרינג המקסיקני שלנו את האירועים הכי חשובים בחייכם,  בין אם זו חתונה, בר מצווה, יום הולדת מיוחדת או כל חגיגה אחרת שאתם רוצים לציין בדרך יוצאת דופן

 

מבטיח שאני והצוות שלי נעשה לכם הכי שמח שאפשר ונבשל עבורכם אוכל לא פחות ממפיל!

 

תוכלו גם להזמין אותי לסדנת  

בישול מקסיקנית פרטית כדי להכיר מקרוב מתכונים עתיקים, להתחבר לאש הבוערת של המטבח הזה ולהתעסק עם חומרי הגלם

המיישרים קו בין פשטות למסתורין ותחכום​

​

​הבישול שלי מאופיין בחומרי גלם

 טריים ועונתיים ואת חלקם אני גם מביא ממקסיקו. את הקניות לפני כל אירוע אני עושה אצל מגדלים מקומיים ובשווקים המדהימים שיש ברחבי המדינה

​

אני מאמין שכשאנחנו יודעים מאיפה מגיע

האוכל שלנו, אנחנו מעריכים אותו יותר, מבינים אותו יותר ומרגישים יותר מחוברים למה שאנחנו מבשלים

 

?רוצים להשתתף באחת הסדנאות שלי

?רוצים לחגוג אירוע מיוחד באמת

דברו איתי, אני בדרך כלל עונה ממש מהר

 

0547588160 

נועם